食品技术专业毕业生主要面向生物食品制造技术及应用行业。从事生产操作、设备使用与维护、生产过程质量控制、技术与设备管理、技术研发协助、生物制品检验检疫、生物制品销售等工作。

食品技术有哪些就业方向？食品技术就业方向主要在食品企业和检验企事业单位从事食品生产、食品分析、质量控制、新产品研发、食品检验等工作。

食品生物技术是一门将生物技术应用于食品原料的生产、加工和制造的学科。既包括食品发酵、酿造等最古老的生物技术工艺，也包括提高食品原料加工质量、生产优质农产品、制作食品添加剂、培养动植物细胞的基因，以及其他与食品加工制造相关的生物技术，如酶工程、蛋白质工程、酶分子进化工程等。

食品生物技术前景如何？食品技术专业的就业前景是生物科学专业不可回避的问题。前端技术的发展从来都是基于经济实力和实际需求。但是，这些条件在大城市和小城市之间差别很大。大城市经济的快速发展和不断增加的新需求为职业发展提供了动力和可能。中小城市在这方面的发展相对较慢。

食品科学正在崛起，发展机会将继续增加。本专业学生毕业后在职业选择上面临地域差异，在求职过程中面临专业能力和文凭的重要性。