福建省鹭岛职业技术学校提供多个专业供学生选择，涵盖了不同领域的职业技术培训。以下是一些常见的招生专业，具体专业设置可能会根据学校的调整而有所变化：

机械类专业：

机电设备维修与管理技术

数控技术

模具设计与制造技术

机械制造与自动化技术

电子信息类专业：

电子信息工程技术

电子商务

物联网技术应用

电气类专业：

电气自动化技术

新能源汽车技术

建筑工程类专业：

建筑工程技术

建筑装饰工程技术

商务类专业：

国际贸易实务

会计实务

酒店管理类专业：

酒店管理与服务技术

美容美发类专业：

美容美发技术

艺术设计类专业：

平面设计

室内设计

请注意，以上只是一些常见的专业示例，具体的招生专业设置以福建省鹭岛职业技术学校最新公布的招生信息为准。学校可能会根据需求和行业发展的变化进行调整和更新。

如果您对特定专业感兴趣或希望了解更多招生专业的信息，建议您访问学校官方网站或与学校的招生办公室联系，他们将为您提供最准确和详细的专业介绍和招生要求。

祝愿您在选择适合自己的专业时能够找到理想的职业道路