福建省宁德技校建校于1985年，是一所以培养技能型人才为主的全日制中等职业技术学校，拥有完整的现代化强化培训基地，是福建省重点职业技术学校。下面为您介绍福建省宁德技校的主要专业：

1. 机电类专业：包括数控技术、机械制造与自动化、电气自动化技术等。该专业以实践操作为主，秉承“理论与实践并重”，培养学生符合市场需要的高素质机电技术人才。

2. 建筑与环境类专业：包括建筑工程技术、室内设计等。学生通过实际工程设计和施工，掌握建筑理论知识和实际工程技能，并具备对各种建筑材料、设备的使用、维护和管理能力。

3. 医疗与护理类专业：包括医药技术、临床医学、护理、医学影像技术等方向。学生通过系统的医学理论与临床护理实践结合，掌握医药、护理、影像等技能和知识，成为服务于医药健康领域的高素质专业人才。

4. 计算机与信息类专业：包括计算机网络技术、软件技术、数字媒体技术、通信技术等。学生将从事软件开发、网站制作、网络维护等相关业务，在IT领域拥有很好的职业发展前景。

5. 商务管理类专业：包括市场营销、物流管理、旅游管理、财务会计等方向。学生将掌握国内外商务竞争潜力、市场调研、财务决策、行业信息分析、经济全球化等各种商业管理知识，在现代化市场经济领域具有良好的就业前景。

福建省宁德技校在以上专业中，注重学生的实战和实用操作能力的培养，不断推进人才培养模式和教育教学改革，以满足不同学生需求和社会岗位需求。学校不断加强实践教育，为学生提供良好的技术实践环境和实践实习机会，为学生的职业发展打下坚实基础。