在厦门同安地区的职业学校中，会计专业是备受关注的专业之一。以下是一些厦门同安职校会计大专班中的专业课程：

1. 会计学专业

会计学专业是会计类专业中最基础和核心的专业之一。学生将学习会计学的基本理论和实践技能，包括财务会计、成本会计、会计信息系统、审计等方面的知识。通过系统学习和实践训练，学生将掌握财务报表的编制和分析能力，了解企业财务运作的规律，为企业的经营决策提供准确的财务信息支持。

2. 财务管理专业

财务管理专业注重培养学生在财务决策与管理方面的能力。学生将学习财务管理的基本理论和技能，包括财务分析、投资决策、资金管理、合理筹资、资本运作等方面的知识。通过课程学习和实际案例分析，学生将具备财务规划和管理的能力，为企业的财务运作和发展提供战略支持。

3. 税务会计专业

税务会计专业是专注于税务管理和税务筹划的专业。学生将学习税收政策、税收制度、税务法规等相关知识，通过实践操作熟悉税务申报和税务筹划的过程。学生将具备纳税申报的技能和税务筹划的能力，为企业合理遵守税收法规、降低税负提供专业支持。

4. 风险管理与保险专业

风险管理与保险专业培养学生在风险管理、保险业务和保险销售方面的能力。学生将学习风险管理的基本理论和实践技能，了解保险产品的设计与销售，掌握保险理赔和风险评估的方法。通过实际案例分析和模拟操作，学生将具备识别、量化和管理风险的能力，为企业和个人提供专业的风险管理和保险方案。

以上是厦门同安地区职业学校会计大专班中的一些主要专业。不同学校可能会有一些细微差异，建议进一步查阅各学校官方网站或咨询招生办公室，以获得最准确和最新的信息。选择适合自己兴趣和职业发展方向的专业，将为你的未来事业奠定坚实基础。祝你在选择和学习会计专业的道路上取得成功！