厦门是一个拥有众多职业学校的城市，这些学校为学生提供了各种中专专业的培训课程。以下是一些在厦门提供中专专业招生的职业学校：

1. 厦门信息职业技术学院

厦门信息职业技术学院是一所以信息技术类专业为特色的学校。该学院提供中专专业招生，包括计算机应用技术、网络工程技术、软件技术等专业。学生将通过系统的课程学习和实践训练，掌握计算机技术和应用能力，为信息技术行业的发展做出贡献。

2. 厦门海洋职业技术学院

厦门海洋职业技术学院是一所注重海洋产业培养的学校。该学院提供中专专业招生，包括海洋工程技术、海洋资源开发与管理、水产养殖技术等专业。学生将学习海洋科学、海洋工程技术和水产养殖知识，通过实践训练，掌握海洋产业发展的相关技术和管理能力。

3. 厦门华天涉外职业技术学院

厦门华天涉外职业技术学院提供中专专业招生，该学院注重培养学生的涉外语言和文化交流能力。学生可以选择英语、日语、国际贸易等专业。学院将通过语言培训和文化交流活动，培养学生的语言沟通能力和跨文化交流技巧，为国际贸易和国际服务行业做好准备。

4. 厦门华天艺术职业学院

厦门华天艺术职业学院提供中专专业招生，该学院注重培养学生的艺术素养和实践能力。专业包括音乐表演、舞蹈表演、影视表演等。学生将通过系统的训练和实践演出，提升自身艺术技巧和舞台表现力，为艺术行业的发展做出贡献。

以上仅介绍了部分在厦门提供中专专业招生的职业学校。每所学校还有其他专业可供选择。建议进一步了解这些学校和专业的详细信息，并参考学校官方网站或咨询学校招生办公室，以获取最准确、最新的招生信息。祝愿您能够成功选择适合自己的职业学校和专业！