厦门技师学院提供了众多专业供学生选择。根据最新的招生信息，以下是厦门技师学院的部分专业推荐：

1. 城市轨道交通车辆技术：该专业主要培养学生掌握城市轨道交通车辆的构造、原理和性能等方面的知识，为厦门等城市的地铁运营公司等提供人才。
2. 汽车车身维修技术：汽车车身维修是一项重要的技能，该专业主要培养学生掌握车身修复、涂装等方面的技能，将来可以从事汽车维修等方面的工作。
3. 应用电子技术：该专业主要培养学生掌握电子技术的基础理论和基本技能，将来可以在电子信息、通信等领域寻找工作。
4. 工业机器人运用与维护：随着工业机器人的普及，该专业越来越受欢迎。该专业主要培养学生掌握工业机器人的原理、应用和维护等方面的知识，将来可以在机器人制造、应用等领域寻找工作。
5. 电子商务：电子商务已成为一个热门行业。该专业主要培养学生掌握电子商务的运营模式、平台建设等方面的知识，将来可以在电子商务领域寻找工作。
6. 建筑装饰：该专业主要培养学生掌握建筑装饰的基本理论和技能，将来可以在建筑装饰领域寻找工作。
7. 光电技术应用：光电技术是未来发展的重要方向之一。该专业主要培养学生掌握光电技术的基本原理和应用方面的知识，将来可以在光电领域寻找工作。
8. 电气自动化设备安装与维修：该专业主要培养学生掌握电气自动化设备的基本原理和应用方面的知识，将来可以在自动化领域寻找工作。
9. 智能制造：智能制造是未来制造业的重要方向之一。该专业主要培养学生掌握智能制造的基本原理和应用方面的知识，将来可以在智能制造领域寻找工作。
10. 计算机动画制作：该专业主要培养学生掌握计算机动画制作的基本技能和知识，将来可以在影视、广告等领域寻找工作。

除此之外，厦门技师学院还有如模具设计、工程造价、园林工程技术、机电一体化技术、机械设备维修、电梯工程技术、烹饪等多个专业供学生选择。每个专业的课程设置都根据行业需求和职业标准进行设计，旨在帮助学生获得实用的技能和知识，为未来的职业发展打好基础。

需要注意的是，专业的选择应该根据个人的兴趣和职业规划进行，同时需关注每个专业的具体课程设置和未来就业方向，以便做出明智的决策。如果你对某个专业感兴趣，建议咨询该专业的老师或学长学姐，了解更多详情。

总的来说，厦门技师学院的专业丰富多样，涵盖了多个领域和行业。无论你对哪个领域感兴趣，都可以在这里找到适合自己的专业。希望这些推荐能对你有所帮助！