福建省闽江职业技术学校是一所全日制的职业技术学校，位于福建省福州市。这所学校拥有丰富的专业设置，包括医药卫生类、信息技术类、交通运输类、人文教育类、商贸旅游类和技术工程类等专业。

首先，在医药卫生类专业方面，学校设有临床医学类、护理类、药学类、医学技术类和卫生管理等专业。这些专业的设置旨在培养学生在医药卫生领域的专业技能，帮助他们获得在未来医疗行业中的就业竞争力。

其次，信息技术类专业是当今社会发展的热门专业。福建省闽江职业技术学校的信息技术类专业旨在培养学生的兴趣和意识，并让他们了解和掌握信息技术，从而适应未来的社会发展需求。

此外，交通运输类专业也是学校的重点专业之一。这些专业的学生将学习运筹学、管理学和交通运输组织学等方面的知识，为未来在国家及省、市从事交通运输组织工作做好准备。

除了以上几个专业之外，福建省闽江职业技术学校还设有商贸旅游类、人文教育类和技术工程类专业。这些专业的设置旨在培养学生在各个领域的专业技能，为他们日后的职业发展打下坚实的基础。

目前，福建省闽江职业技术学校拥有福州校区和福清冠捷校区两个校区，占地面积达200多亩，拥有各类在校生4000多名和教职工100多名。学校的师资力量雄厚，教学设施完备，为学生提供了良好的学习环境和实践平台。

总的来说，福建省闽江职业技术学校专业设置丰富，涵盖了医药卫生类、信息技术类、交通运输类、人文教育类、商贸旅游类和技术工程类等各个领域。学校致力于培养学生的专业技能和实践能力，为他们日后的职业道路打下了坚实的基础。