厦门兴才职业学校的地址是厦门市集美区珩山路200号。该校是一所全日制的综合性职业学校，旨在培养具有高素质、高技能的人才，为社会发展做出贡献。

厦门兴才职业学校的校园环境优美，绿树成荫，校园内有着现代化的教学设施和实验设备。学校拥有宽敞明亮的教学楼、实验楼、宿舍和餐厅等设施，为学生提供了良好的学习和生活环境。

学校的师资力量雄厚，拥有一批高学历、专业素质强、教学经验丰富的教师团队。他们不仅具备扎实的理论基础，还有丰富的实践经验，能够为学生提供优质的教育教学服务。

厦门兴才职业学校在教育成果方面取得了显著的成绩。学校重视学生的综合素质培养，注重实践教学，积极组织学生参加各种技能比赛和实践活动，取得了多项荣誉和奖项。同时，学校的高考成绩也一直名列前茅，为学生的进一步深造提供了良好的平台。

未来，厦门兴才职业学校将继续致力于提高教学质量和扩大校园规模，加强校内外合作，为学生提供更多的实践机会和就业机会。同时，学校还将积极探索新的教育模式和教育理念，为社会发展培养更多优秀的人才。

总之，厦门兴才职业学校的地址是厦门市集美区珩山路200号，该校是一所优秀的职业学校，拥有优美的校园环境、先进的教学设施、雄厚的师资力量和显著的教育成果。未来，学校将继续努力，为社会发展培养更多优秀的人才做出贡献。