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泉州，这座历史悠久、文化底蕴深厚的城市，一直以来都是教育的重要阵地。在泉州的高等教育体系中，专科教育占据了重要的地位。那么，泉州到底有多少所专科学院呢？

据最新统计数据，泉州共有五所专科学院，它们分别是泉州医学高等专科学校、泉州经贸职业技术学院、泉州理工职业学院、泉州纺织服装职业学院和泉州幼儿师范高等专科学校。

泉州医学高等专科学校是泉州最早成立的专科院校之一，该校拥有完善的医学教育体系，致力于培养具备医学知识和技能的优秀人才。泉州经贸职业技术学院则注重经贸、管理等领域的教育，为泉州及周边地区的经济发展提供了大量的人才支持。

泉州理工职业学院则以理工科为主，该校注重实践与理论的结合，培养了大批工程技术方面的人才。而泉州纺织服装职业学院则专注于纺织服装行业的教育，为泉州的纺织服装产业提供了专业的人才保障。

最后，泉州幼儿师范高等专科学校作为培养幼儿教师的摇篮，为泉州的学前教育事业输送了大量的专业教师。这五所专科院校各有特色，形成了互补的教育体系，满足了不同领域的人才需求。

总的来说，泉州的五所专科学院各有特色，为泉州及周边地区的教育和经济发展做出了积极的贡献。未来，随着社会的发展和需求的不断变化，泉州的专科学院也将继续发挥其教育优势，培养更多优秀的人才，为泉州乃至全国的经济社会发展做出更大的贡献。