在厦门市集美区特殊教育学校，为了满足不同学生的特殊需求和发展潜力，学校提供了多种专业供学生选择。这些专业旨在培养学生的生活技能、社交能力以及职业发展的基础，让他们在未来的生活中能够更好地融入社会，实现自我价值。

首先，厦门市集美区特殊教育学校设立了生活技能专业。这个专业主要培养学生日常生活中的自理能力和生活技能，如洗衣、做饭、购物等。通过专业的训练和指导，学生能够逐渐掌握这些技能，提高生活质量，更好地独立生活。

其次，学校还开设了社交能力专业。这个专业注重培养学生的社交技巧和沟通能力，帮助他们建立良好的人际关系。通过课程和活动的设计，学生能够学会如何与他人交流、合作和解决问题，提升他们的社交适应能力。

此外，学校还针对学生的兴趣和潜能，提供了艺术类专业供选择。这些专业包括绘画、手工制作、音乐等，旨在培养学生的审美能力和创造力。通过专业的指导和训练，学生可以在艺术领域发挥自己的特长，实现自我价值。

同时，为了帮助学生更好地融入社会，学校还开设了职业技能专业。这些专业涵盖了多个领域，如家政服务、手工制作、电子商务等。通过系统的课程学习和实践训练，学生能够掌握一定的职业技能，为将来的就业做好准备。

在厦门市集美区特殊教育学校，学校还非常注重学生的心理健康和辅导。学校设立了心理咨询室，定期为学生提供心理健康教育和辅导服务。通过专业的心理咨询和疏导，帮助学生建立积极的心态，面对生活中的挑战和困难。

总之，厦门市集美区特殊教育学校提供的专业选择丰富多样，旨在满足不同学生的特殊需求和发展潜力。通过专业的培训和指导，学生能够提升生活技能、社交能力和职业发展的基础，为未来的生活做好准备。