厦门市海西职业技术学校作为一所职业教育机构，其毕业生的就业情况受到多方面因素的影响。从学校的教学质量、专业设置、校企合作，到毕业生的个人素质、求职策略，以及外部就业市场的需求和变化，都直接或间接地影响着学生的就业前景。

首先，从学校的角度来看，厦门市海西职业技术学校的教育教学是否与市场需求紧密对接，是判断其毕业生是否好就业的重要因素之一。如果学校能够准确把握市场动态，及时调整专业设置和教学内容，那么学生的专业技能和知识结构就更有可能符合企业的用人标准，从而提高就业竞争力。

其次，学校与企业的合作程度也是影响毕业生就业情况的关键因素。如果学校能够与企业建立紧密的合作关系，为学生提供实习实训机会，甚至直接推荐就业，那么学生的就业渠道就会更加广阔，就业成功率也会相应提升。

此外，学生的个人素质和求职策略也不容忽视。一个具备良好职业素养、沟通技巧和团队协作能力的学生，在求职过程中会更容易受到企业的青睐。同时，如果能够制定合理的职业规划，明确自己的职业定位和发展方向，有针对性地寻找适合自己的工作岗位，那么学生的就业成功率也会大大提高。

最后，就业市场的整体状况也是影响毕业生就业情况的重要因素。如果当前就业市场处于繁荣期，企业用人需求旺盛，那么毕业生的就业机会就会更多；反之，如果就业市场不景气，企业用人需求减少，那么毕业生的就业压力就会相应增大。

综上所述，厦门市海西职业技术学校毕业生的就业情况是一个复杂而多元的问题，需要从多个角度进行分析和评估。对于学校而言，要不断提高教育教学水平，加强与企业的合作，为学生提供更好的就业服务；对于学生而言，要不断提升自身素质，制定合理的职业规划，积极面对求职挑战；对于社会而言，要营造良好的就业环境，促进经济发展，为毕业生提供更多的就业机会。