安溪华侨职业中专学校位于安溪县新城区中心，南二环、建安大道南路、大润发广场对面，交通便利，环境优美。是第三批国家中等职业教育改革发展示范学校、国家重点中等职业学校、“省级示范性现代职业院校建设项目A类实训项目学校”、安溪职教中心主校、安溪电大配套学校。

学校创建于1987年，占地210亩，建筑面积72600平方米。有教学楼、实验楼、实训楼、工艺楼、服装设计中心等教学楼，有公寓、食堂等现代化生活设施。设有计算机应用、汽车维修、学前教育、会计、电子、药学、服装设计与工艺等10个专业，全日制在校生3000余人，各专业实训室按照国家中等职业示范学校的先进理念和标准建设。拥有72个专业实训室，包括电子商务模拟实训室、图文工作室、计算机CAD设计室、电子PLC实训室(福建省首批公共实训基地)、茶叶模拟店、家居科技创新基地、电脑化实训室、药学实训室、直录直播教室、汽车服务等。基础设施非常完善，训练设备总价值高达3557万元。有51个稳定的校外实训基地，具备专业教学水平。

学校先后获得市级“绿色校园”、“依法治校示范校”、“职业教学先进单位”、“文明学校”等荣誉称号。是国家计算机等级考试中心、国家职业技能鉴定站、泉州市教育信息化实验学校、泉州市首批“南方文化传承基地学校”。